Pastinaakchips uit de oven

Reacties

1. Anke 23 januari 2012 23:41 uur

   Brrr. Ik heb toch liever een zakje van de supermarkt. Twee keer heb ik dit recept geprobeerd, maar ik zal ‘t niemand aanraden. Wat een nare smaak krijg je hiervan!

2. Okke Amerongen 24 januari 2012 11:37 uur

   Hallo Anke, Mooi dat het het in ieder geval twee keer geprobeerd hebt. De chips uit de supermarkt worden gefrituurd en vaak extra gezoet en FLINK gezouten misschien is dat nog een mogelijkheid die je toe kunt passen om zo toch ook zelf de smaak naar wens te krijgen?

3. Daan 31 januari 2012 22:07 uur

   Net geprobeerd. Hier wel gelukt en lekker bevonden! Eigenlijk heel makkelijk.

4. Okke Amerongen 1 februari 2012 07:38 uur

   Hallo Daan, Mooi om te horen, ik begon me al zorgen te maken over dit recept

5. Sanne 7 februari 2012 06:57 uur

   Leuk en makkelijk recept maar ik kreeg ze niet goed knapperig. Langer in de oven, minder olie of nog dunner snijden??? Ik had wat chilipeper door de olijfolie gedaan hierdoor werden ze lekker pittig.

6. Okke Amerongen 7 februari 2012 16:43 uur

   Hallo Sanne, Ik verwacht dat als je de pastinaakchips dunner snijd dat ze dan eerder knapperig worden. Let dan wel op dat ze niet aanbranden. De tip voor de combinatie met chilipeper lijkt mij lekker!

7. Gloria 17 februari 2012 19:20 uur

   Onlangs groentechips uit de supermarkt gekocht en ik bedacht: dit wil ik zelf gaan maken. Pastinaken gekocht -voor het eerst- en op zoek gegaan naar een recept…kom ik jouw site tegen met allemaal pastinaak recepten! Sinds een tijd eet ik geen vlees en zoek ik recepten om “andere dingen”te eten: hier haal ik veel nieuwe ideën uit. De chips zitten nu in de oven…ben benieuwd.

8. Okke Amerongen 18 februari 2012 16:22 uur

   Hallo Gloria, Ik hoop dat de chips lekker waren. Ik heb nog een aantal websites over groente dus daar kun je als nieuwe vegetariër ook terecht.

9. Mies 6 maart 2012 11:18 uur

   Gloria, jammer dat je niet hebt laten weten of ze lekker zijn geworden

10. Tamara 25 maart 2012 18:16 uur

    Heerlijk! Ik heb mijn chips gekruid met zout en paprika poeder. Volgende keert ga ik. het proberen met mexicaanse kruiden! Prima groente om in mijn aanstaande moestuin op te nemen:-) Fijne en handige sites zijn dit.

11. Okke Amerongen 30 maart 2012 11:27 uur

    Hallo Tamara, Bedankt voor de complimenten. Goed dat je met jouw favoriete kruiden experimenteert. Wie weet is het met Mexicaanse kruiden nóg lekkerder!

12. Ina 15 april 2012 12:53 uur

    Ik de pastinaak geschrapt en zo dun mogelijk gesneden en toen in de ftrituur op 190 graden: heerlijk!!!!! Hoeft van mij geen zout of iets anders meer over, is al lekker van zichzelf. Echt smullen.
    Ik had een hele zak voor 1 euro op de markt gekocht. De rest ga ik vanavond in de oven doen met het recept van okke (honing erop) kijken of dat net zo lekker wordt.

13. Okke Amerongen 18 april 2012 10:41 uur

    Hallo Ina, Leuk om te horen dat het allemaal goed gelukt is. Ik hoop dat het recept met honing erop ook lekker was.

• Gemüseeintopf met worst
• Beignets van pastinaak met gearomatiseerde fleur de sel